Respect voor die witte korrels!

Vrijdagavond gaan we kijken naar een traditioneel balinees optreden. Deze performance is volledig verschillend van onze cultuur. De Oosterse muziek (die live gespeeld wordt), de detailistische dansbewegingen en het verhaal over het verslaan van het kwaad. We begrijpen niet alles even goed, maar er komen een aap, een draak en monsters in voor. Erg speciaal allemaal!

Voor sommigen hier blijkbaar te speciaal. Naast het optreden aanschouwen we ook het gedrag van de andere toeristen. Discussies over waar al dan niet te gaan zitten, niks kunnen zien,... voor het optreden. Vertrekken tijdens het optreden. We stellen ons de vraag of mensen zich dan niet meer 1,5 uur kunnen concentreren? Of uit respect voor de performers op een deftige manier een heel optreden kunnen bekijken? Misschien een deel van onze swipe cultuur - niet leuk genoeg, dus weg hier?

Op zaterdag pakken we in, we gaan later een Grab nemen naar Sidemen. Onze kleren zijn netjes gewassen en geplooid, dus die kunnen in de packing cubes en echt … je hebt dan ineens meer plaats in je rugzak! Een vriendelijke chauffeur brengt ons in 1,5 uur naar onze volgende homestay. Onderweg wordt al duidelijk dat we de drukte verlaten en in een groen en sterk heuvelachtig landschap terecht komen. “Haspengouw met palmbomen”, volgens Bart. Leentje vindt de heuvels toch veel hoger dan in Haspengouw …

Te vroeg om in te checken … omdat we ons hier anders niet verstaanbaar kunnen maken, gebruikt Bart ‘Deepl’ om de mensen duidelijk te maken dat we eerst gaan eten en dan terugkomen én onze rugzakken laten staan. Even de deur uit wandelen en je zit zo in het rijstvelden landschap! Gewoonweg prachtig.

De rijstvelden zijn hier extra speciaal, omdat ze aangelegd zijn in terrassen op die Haspengouwse heuvels. Een ‘Komoot’- wandeling brengt ons helemaal in de stemming. Als we denken dat we ‘hier toch niet mogen wandelen’ .. is het wel degelijk de bedoeling dat we de verharde - en smalle - irrigatiekanalen tussen de rijstvelden gebruiken om op te wandelen. En daarvoor …leer je dus op de evenwichtsbalk lopen in de turnles!

Bijna aan The Yellow Bridge, die meer wegheeft van een touwbrug met plankjes, doet een vriendelijk Balinees ventje Bart het aanbod om met zijn vlieger te vliegeren. Foto = exclusief vlieger! We wandelen terug richting de homestay en eten een Balinese curry met een mooi uitzicht erbij. 

In de wellnessruimte van onze kamer - de badkamer - even verfrissen en dan het heerlijke bed in.

Op zondag starten we - alweer - met pannenkoek met banaan en maken een plannetje voor de dag. Wandelen richting ‘de andere kant’, lezen in onze e-readers bij een drankje, lunchen in een lokale Warung. De warmste uren van de dag spenderen we aan nog meer chillen én sporten. 

Voor de late namiddag heeft Bart een ‘Silver Class’ geboekt. Hij gaat er zijn eigen zelf ontwerpen en maken. Gedurende twee uur mag Bart alle stappen van het maken van de ring zelf uitvoeren. Het eindresultaat is hieronder te bewonderen! 

Op maandag trekken we na het ontbijt opnieuw de rijstvelden in, samen met een gids. Op deze manier leren we veel meer over het plattelandsleven. We wandelen door rijstvelden 🍚, zien cassaveplanten, kousenbandplanten (lange bonen) en zien voor de eerste keer een pindanotenplant 🥜.

Om rijst te laten groeien start je van babyrijst. Rijstkorrels ontkiemen onder een afgedekte ruimte tot mini plantjes. Deze worden in bussels van ongeveer 3 a 5 zorgvuldig uitgeplant (manueel!) op een proper veld. Hiervoor worden de velden eerst manueel proper gemaakt, omgeploegd met een eenvoudige machine of m.b.v. een koe en vervolgens voorzien van veel water. Via een vernuftig irrigatiesysteem bereikt het water alle velden. De plantjes groeien hier in 3 maanden tot volwassen planten. De oogst is hier net achter de rug, dus we zien vooral velden met babyplantjes en wat grotere planten. In Bali kan men per jaar 3x oogsten. 

In kleine stalletjes in de velden vind je een koe die elke dag gras gevoerd krijgt en verder zorgt voor mest. Daarnaast zorgen eenden en andere vogels voor het bestrijden van insecten.